apresentado por

Electrolux

Homepedia
Saiba como tirar maior proveito do seu aparelho e preservar sua comida

Freezer vertical: saiba como conservar corretamente os alimentos

Saiba como tirar maior proveito do seu aparelho e preservar sua comida

Quem possui freezer em casa já se deparou com as seguintes situações: um pacote vencido no fundo da gaveta, um alimento que estava lá há muito tempo ou teve trabalho para descongelar peças grudadas uma nas outras. Para evitar esse tipo de situação, existem algumas dicas simples que irão te ajudar a prolongar a vida dos seus congelados, seja seu freezer pequeno ou grande.

Temperatura ideal

O correto é a partir de 0° ou abaixo disso. Essa é a temperatura ideal para deixar seus alimentos congelados por um longo período com segurança e certeza de que não irão derreter ou estragar.

frutas congeladas em cubos de gelo

Embalagens corretas preservam o alimento

Pode não parecer, mas a embalagem faz toda a diferença na hora de guardar seus alimentos no freezer. Certifique-se de que as embalagens estão bem vedadas e sem saída de ar e faça uso de potes que possam ir a baixas temperaturas ou os embale firmemente em filmes plásticos.

potes hermeticos com legumes prontos para serem congelados

Etiquete os alimentos para levar ao freezer

Sempre que guardar algo no seu freezer, ponha etiquetas adesivas na embalagem com a data de fabricação, pois mesmo alimentos congelados possuem datas de validade. Contudo, ela varia conforme a composição de cada um. Veja a tabela abaixo: tabela

Divida em pequenas porções

Uma maneira de facilitar o manuseio dos alimentos congelados é dividi-los em pequenas porções e congelá-los desta maneira. Assim, será mais fácil descongelar caso você queira apenas um filé da bandeja ou precisa apenas de algumas polpas de frutas para fazer seu suco.

carnes congeladas em embalagens separadas

Faltou energia? Saiba o que fazer

Caso sua casa fique sem energia, o ideal é deixar a porta do seu freezer fechada o maior tempo possível. Isso será o suficiente para conservar os alimentos que estejam lá dentro por, no mínimo, 6 horas. Se seu aparelho for como o Freezer Vertical Uma Porta Cycle Defrost 203L (FE26), da Electrolux, para esses momentos é possível contar com o Dreno de Degelo do aparelho, que evita acúmulo de água no chão.

ramos de brocolis descongelados

Descongelar alimentos requer cuidados

Nunca tire o alimento do freezer e deixe descongelar em temperatura ambiente. Em vez disso, transfira para a geladeira para evitar o acúmulo de fungos ou bactérias. Após descongelado, não congele novamente o alimento, já que isso altera suas propriedades.

Frutas vermelhas congeladas

Publicidade Publicidade Home