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Como fazer um delicioso bolo inspirado na cozinha Maria da Paz? Veja o passo a passo dessa receita simples e q

Best Cake: receita de bolo de maçã com canela

Como fazer um delicioso bolo inspirado na cozinha Maria da Paz? Veja o passo a passo dessa receita simples e que pode ser feita no seu liquidificador.

Na cozinha Best Cake, o bolo de maçã com canela também foi protagonista. Essa dupla, além de perfeita, fica uma delícia, que pode deixar qualquer café da manhã ou lanche da tarde melhor. Com uma receita simples e que pode ser feita rapidamente em casa, com o auxílio de seu liquidificador, o bolo de maçã com canela pode ser a pedida para o fim de semana. Confira o passo a passo abaixo e aproveite.

Receita de bolo de maçã com canela

Ingredientes

2 maçãs fuji com casca picadas

1 xícara de chá de óleo

3 ovos

Canela a gosto

1  ½ xícara  de chá de açúcar

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de maçã com canela com maçãs no topo 

Modo de preparo:

- Coloque em seu Liquidificador Expressionist Jarra de Vidro 900W (BLP50) as maçãs, o óleo e os ovos
- Bata bem e acrescente o açúcar e a canela aos poucos
- Em uma vasilha, despeje a massa e vá misturando a farinha peneirada, até que a massa fique homogênea
 - Adicione o fermento e mexa levemente.

Dica especial: se você gosta que o seu bolo fique com pedacinhos de maçã, bata apenas uma delas no liquidificador. Pique a outra em pedacinhos pequenos e incorpore à massa fora do liquidificador. Assim você terá uma massa mais molhadinha. 

Bolo de maçã com canela e pedaços de maçã

Para assar, é simples: coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido à 180º, por cerca de 40 minutos. O truque para saber se está pronto é colocar um palitinho na massa, se ele sair limpo, seu bolo está perfeito. 

Na hora de servir, você pode polvilhar açúcar e canela sobre o bolo. Outra opção é fazer um caramelo de cobertura.

Bolo de maçã com canela sobre tábua de madeira e polvilhado com açúcar

Na cozinha da novela, durante o reality Best Cake, em A Dona do Pedaço, o bolo maçã com canela também encantou jurados. Experimente essa receita deliciosa em casa, mas sem deixar de conferir as melhores dicas da Cozinha para um bolo gostoso, molhadinho e com muito sabor. 

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